跳至主要内容 搜索
Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille
4.1 157 评分
准备工作 1小时
总数 7小时 10 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 320 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 125 g d'eau
  • 250 g de beurre coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
  • 1 c. à café rase de sel
  • 750 g de lait
  • 3 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 gousses de vanille fendues et grattées
  • 260 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de sucre glace
  • 1 blanc d'œuf
  • 20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux

难易度

高级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 15 g
热量 3668 kJ / 880 kcal
脂肪 47 g
碳水化合物 98 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix n°10 64 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Key lime pie

4.1(33)

5小时 5 分钟

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1小时 10 分钟

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 分钟

Pets-de-nonne

4.0(98)

35 分钟

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1小时

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50 分钟

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1小时 55 分钟

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2小时 50 分钟

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40 分钟

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45 分钟

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3小时 50 分钟

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1小时 30 分钟

 显示所有