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Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide
4.2 21 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
2 Portionen
马上体验

食材

  • Wasser
    1300 g
  • Kalbskoteletts (à ca. 400 g)
    2
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 58 g
热量 2628 kJ / 627 kcal
脂肪 44.5 g
纤维 0.2 g
碳水化合物 1 g

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