Risotto

4.5 102 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes de cuisson
60 g de vin blanc, sec

60 g d'eau
820 g d'eau
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1812 kJ / 433 kcal

脂肪 15 g

纤维 1.8 g

碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cookidoo® à table 2021 10 道食谱
瑞士

Cuisiner comme jamais. 203 道食谱
瑞士

Recette choisie 18 道食谱
瑞士

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 道食谱
瑞士

Simplement. Fait. Maison. 204 道食谱
瑞士

Tu es un Amateur de légumes 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Bao-Buns à l’Egg poacher

Bao-Buns à l’Egg poacher

1小时

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1小时 5 分钟

Salade de chou rouge, carottes et feta

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 分钟

Purée Parmentier nature

Purée Parmentier nature

55 分钟

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

1小时

Souris en pommes de terre et robe des champs

Souris en pommes de terre et robe des champs

1小时 20 分钟

Soupe aux lentilles et aux haricots

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 分钟

Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

1小时 15 分钟

Dal de lentilles corail

Dal de lentilles corail

35 分钟

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40 分钟

Salade de lentilles aux aubergines

Salade de lentilles aux aubergines

40 分钟

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

无评分

显示所有