Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.5 2.7K 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 20 分钟

6 portions

食材

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs jaunes et blancs séparés
1 pincée de sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1291 kJ / 309 kcal

脂肪 21 g

纤维 2 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 10 道食谱
法国

Best-of Octobre 13 道食谱
法国

Choix des portions - Best of 100 道食谱
法国

Ma Cuisine 196 道食谱
西班牙

Ma Cuisine 196 道食谱
瑞士

Ma Cuisine 196 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士

Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 196 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4小时 35 分钟

Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

2小时 30 分钟

Pannacottas after eight

Pannacottas after eight

5小时 35 分钟

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2小时

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5小时 30 分钟

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2小时 15 分钟

Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

1小时 30 分钟

Mini-banoffee pie

Mini-banoffee pie

2小时 30 分钟

Tiramisu à la banane

Tiramisu à la banane

12小时 15 分钟

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8小时 30 分钟

Quindim (flan coco brésilien)

Quindim (flan coco brésilien)

3小时

Tiramisu stracciatella

Tiramisu stracciatella

2小时 30 分钟

显示所有