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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
4.5 2.7K 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 7 g
热量 1291 kJ / 309 kcal
脂肪 21 g
纤维 2 g
碳水化合物 23 g

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