Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

500 g

食材

300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
1800 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 190.8 mg

蛋白质 3.6 g

热量 175.2 kJ / 42 kcal

脂肪 2.8 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 0.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°22 49 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Boisson végétale au riz

12h

Sauce caramel au café

45min

Crème à napper

15min

Yaourt à boire à la vanille

12h

Jus de pommes

20min

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15min

Cuisson des pâtes

20min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45min

Wraps végétaliens et sans gluten

3h 40min

显示所有