难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Blumenkohl-Sushi-Reis
- 400 g Blumenkohlröschen
- 1000 g Wasser
- 160 g Jasminreis
- 5 g Zucker
- 15 g Reisessig
- ¼ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 4 Nori-Blätter
- 4 Streifen Gurke, geschält, (à ca. 80 g)
- 120 g körniger Frischkäse (20 % Fett)
- Wasser zum Anfeuchten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 923 kJ / 217 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 2 g
- 纤维
- 4.1 g
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