难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Dal
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 2 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Tomaten, geviertelt
- 250 g rote Linsen
- 400 g Kokosmilch
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 4 TL schwarze Senfkörner
- 300 g Wasser
- 1 TL Salz
-
2
EL Ghee
或 2 EL Butterschmalz -
5
Curryblätter, frisch
或 10 Curryblätter, getrocknet
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1347 kJ / 322 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 10 g
- 纤维
- 12.9 g
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