设备与配件
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 parts
食材
-
295 g de farine de blé
-
80 g de beurre coupé en dés
-
80 g de purée de pistache (voir "Conseil(s)")
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115 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
250 g de lait
-
1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de sucre glace
-
400 g de fraises fraîches équeutées et coupées en tranches
-
30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées (vertes)
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
13 g
热量
2364 kJ /
564 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
68 g
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