Brokkoli-Schinken-Auflauf

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准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 Portionen

食材

Emmentaler in Stücken
150 g
Wasser
1150 g
Salz
2 ½ TL
Öl
10 g
Schinken, gekocht in Scheiben
150 g
Penne
400 g
Brokkoliröschen halbiert
300 g
Senf
20 g
Milch
200 g
Schmand
200 g
200 g Frischkäse
Eier
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
¼ TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 41 g

热量 3249 kJ / 776 kcal

脂肪 31 g

纤维 7.4 g

碳水化合物 79 g

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