![Wegańska fasolka po bretońsku Wegańska fasolka po bretońsku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1870f17f-92c3-4c2a-9fda-23066c116a0b/Derivates/acb178ba-f17b-4823-a5b2-e231fa2af0cc.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1800 g wody
- 450 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, uprzednio namoczonej 8-12 h, odsączonej (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 3 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 ziarna pieprzu czarnego
- 300 g przecieru pomidorowego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 10 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki lubczyku, suszonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 100 tofu, świeżego, wędzonego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 4 kromki pieczywa, pełnoziarnistego (patrz wskazówka)
- 营养价值
- 每 4 porcje
- 热量
- 6003.9 kJ / 1434 kcal
- 蛋白质
- 75 g
- 碳水化合物
- 237 g
- 脂肪
- 44 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 纤维
- 56 g
- 钠
- 3696 mg
其他推荐食谱
显示所有Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1j
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 Std. 30 Min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pierogi z serem i jagodami
1j 15 menit
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5 min
Naleśniki z warzywami i serem
1j 15 menit
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1j 10 menit
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45 min