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Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza
4.2 135 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
马上体验

食材

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 conejo en trozos (aprox. 1000 g) salpimentado
  • 70 g de zanahoria en dados
  • 70 g de apio en rodajas
  • 260 g de vino blanco
    260 g de vino de Jerez Cream
  • 4 cucharaditas de mostaza de Dijon

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 31.6 g
热量 1775 kJ / 425 kcal
脂肪 31.2 g
纤维 2 g
碳水化合物 4.4 g

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