跳至主要内容 搜索
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados al vacío

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados al vacío
4.3 19 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 10 分钟
3 raciones
马上体验

食材

Relleno
  • 20 g de estragón fresco (solo las hojas)
    20 g cebollino fresco, (solo las hojas)
  • 80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
  • 100 g de requesón
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
Rollo de pollo y salsa de pimiento rojo
  • 1400 - 1500 g de agua
  • 30 g zumo de limón
    1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
  • 3 filetes de pechuga de pollo sin piel (aprox. 180-200 g c/u)
  • 4 dientes de ajo
  • 2 pimientos rojos en mitades, sin semillas
  • 40 g de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 188 mg
蛋白质 52 g
热量 1756 kJ / 420 kcal
脂肪 21 g
纤维 3.5 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Al vacío con cubrecuchillas 11 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(252)

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4h

Nuggets de pollo al horno

4.3(246)

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(642)

1h 15min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2h 20min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1h 40min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5h 30min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

4.5(90)

40min

 显示所有