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Gaufres de pomme de terre au jambon

Gaufres de pomme de terre au jambon
3.0 146 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
16 pièces
马上体验

食材

  • 100 g d'emmental coupé en morceaux
  • 200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
  • 400 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 100 g de lait
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g beurre coupé en morceaux

难易度

初级

营养价值 每 1 pièce

钠 137.9 mg
蛋白质 6.2 g
热量 616.3 kJ / 148.1 kcal
脂肪 9.8 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 6.1 g
碳水化合物 7.2 g

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