Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.5 305 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

6 Portionen

食材

Knoblauchzehe
1
Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)
1200 g
Vollrahm
400 - 500 g
Salz nach Belieben
1 TL
Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Gruyère (可选的) gerieben
25 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 7 g

热量 1710 kJ / 409 kcal

脂肪 27 g

纤维 3 g

碳水化合物 34 g

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