设备与配件
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 porcí
食材
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
23 g
热量
1146 kJ /
274 kcal
脂肪
12 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
15 g
您可能还喜欢...
显示所有Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小时 20 分钟
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1小时 15 分钟
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1小时 5 分钟
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 分钟
Korejská smažená křidélka
3小时 10 分钟
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2小时
Steak s rukolovým salátem
35 分钟
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 分钟
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 分钟
Salámová pizza se sýrovými okraji
1小时 50 分钟
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1小时