Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles

4.4 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

Gruyère cheese cubed
2 oz
Parmesan cheese cubed
2 oz
all-purpose flour plus extra to dust
2 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
large eggs room temperature
6
whole milk
10 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
ground nutmeg to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
3 ½ oz
non-stick cooking spray to grease
cream of tartar
½ tsp

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 525 mg

蛋白质 14 g

热量 1423 kJ / 340 kcal

脂肪 26 g

纤维 0 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 12 g

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