设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Carrilleras estofadas al whisky con higos
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 raciones
食材
-
100 g de dientes de ajo pelados y chafados
-
75 g de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de carrilleras de cerdo salpimentadas
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharada perejil fresco picado
-
250 g de vino oloroso
-
100 g de whisky
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo de carne
-
30 g de zumo de naranja recién exprimido
-
1 chorrito zumo de limón
-
6 - 8 higos secos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
28.55 g
热量
1694 kJ /
405 kcal
脂肪
26.05 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
14.1 g
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