Insalata russa

Insalata russa

4.6 497 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porzioni

食材

Maionese
  • 300 g di olio di semi di girasole
    300 g di olio di semi di mais
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
  • 700 g di acqua
  • 20 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di piselli freschi o surgelati
  • 400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
  • 300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
  • 50 g di sottaceti misti (可选的) a cubetti (1 cm)

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 6.4 g
热量 2402 kJ / 574 kcal
脂肪 52.2 g
纤维 2.6 g
碳水化合物 20.9 g

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