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Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure
3.8 22 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 500 g di acqua
  • 50 g di fagiolini verdi freschi
  • 140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
  • 170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
  • 70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di aceto balsamico
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 400 g di burrata

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 568.3 mg
蛋白质 19.8 g
热量 1919.7 kJ / 458.5 kcal
脂肪 39.1 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 14.7 g
碳水化合物 8.5 g

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意大利

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