Sumac and Tahini Houmous

Sumac and Tahini Houmous

4.5 52 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

4 portions

食材

garlic cloves
2
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
240 g
tahini (see tip)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
60 g
lemon finely grated zest only and 30 g juice
1
sumac plus extra for sprinkling
3 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
400 - 500 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 268 mg

蛋白质 7 g

热量 1436 kJ / 347 kcal

脂肪 27 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 16 g

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