设备与配件
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
准备工作 1小时
总数 14小时
40 sztuk
食材
Ciasto
-
2 jajka (patrz wskazówka)
-
5 żółtek
-
20 g wody
-
10 g oliwy z oliwek
-
135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
-
135 g semoliny z pszenicy durum
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g oleju rzepakowego
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
-
woda ilość do gotowania pierogów
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
147.1 mg
蛋白质
2.9 g
热量
288.5 kJ /
68.9 kcal
脂肪
3.2 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
7.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1小时 35 分钟
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1小时 15 分钟
Thermomix® Party - Przepis 5
10 分钟
Cepeliny z serem
24小时 50 分钟
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1小时 20 分钟
Pierogi z kapustą i grzybami
2小时 40 分钟
Zapiekanka twarogowa z owocami
1小时
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1小时 45 分钟
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1小时 35 分钟
Kluski z makiem
40 分钟
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 分钟
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1小时 15 分钟