跳至主要内容 搜索
Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem
4.3 24 评分
准备工作 1小时
总数 14小时
40 sztuk
马上体验

食材

Ciasto
  • 2 jajka (patrz wskazówka)
  • 5 żółtek
  • 20 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
  • 135 g semoliny z pszenicy durum
  • ¼ łyżeczki soli
Farsz
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 100 g liści szpinaku, świeżych
  • 400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
  • 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
  • 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
  • woda ilość do gotowania pierogów

难易度

中级

营养价值 每 1 sztukę

钠 147.1 mg
蛋白质 2.9 g
热量 288.5 kJ / 68.9 kcal
脂肪 3.2 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 1.3 g
碳水化合物 7.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

KUCHNIA PODHALA 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

4.3(24)

30 Min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

3.9(357)

55 Min

Kotlety z jajek z brokułem i serem

4.6(62)

40 Min

Warzywne chili z kaszą bulgur

4.3(38)

30 Min

Racuchy budyniowe z owocami

4.7(203)

25 Min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

3.3(16)

1 Std.

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

4.4(26)

2 Std.

Lasagne dyniowa

4.8(139)

1 Std. 45 Min

Wytrawne placki dyniowe

4.3(15)

40 Min

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

4.4(48)

40 Min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

4.5(20)

30 Min

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

4.8(4)

20 Min

 显示所有