
装置与配件
Lomo de cerdo con piña
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 raciones
食材
-
de lomo de cerdo fresco (800 g aprox.)1 trozo
-
de rodajas de piña en su jugo (800 g)1 lata
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de cebolla en cuartos500 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de salsa de soja (y un poco más para pintar)60 g
-
pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)1
-
clavos2
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de canela molida½ cucharadita
营养价值 每 1 ración
热量
406 kcal /
1697 kJ
蛋白质
26.1 g
脂肪
23.5 g
碳水化合物
22.6 g
纤维
2.6 g