Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 35 分钟

6 portions

食材

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
12 fraises émincées en fines lamelles
6 pêches coupées en deux
250 g d'eau
10 feuilles de basilic frais

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 19.3 mg

蛋白质 3.5 g

热量 1220 kJ / 291.2 kcal

脂肪 13.8 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 36.3 g

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