跳至主要内容 搜索

Risotto
4.5 3.1K 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    40 g
  • Schalotte (ca. 30 g)
    1
  • Butter
    40 g
  • natives Olivenöl
    10 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
    320 g
  • trockener Weißwein
    60 g
  • Wasser
    820 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 9 g
热量 1812 kJ / 433 kcal
脂肪 15 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Best of 2019 8 道食谱
瑞士
Das Kochbuch 206 道食谱
瑞士
Das Kochbuch 206 道食谱
德国
Das Kochbuch 206 道食谱
西班牙
Das Kochbuch 206 道食谱
奥地利
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 道食谱
奥地利
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 道食谱
德国
Veggie Lover 10 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

4.3(185)

40 分钟

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

4.5(2.6K)

45 分钟

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.3(38)

1小时

Mediterranes Gemüse-Crumble

4.6(244)

30 分钟

Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6(166)

45 分钟

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

4.3(177)

1小时 5 分钟

Bohnen-Kartoffel-Curry

4.5(146)

40 分钟

Kohlrabi-Eier-Salat

4.5(910)

1小时 15 分钟

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

4.3(154)

1小时 20 分钟

Schnelles Hirsotto

4.1(119)

25 分钟

Ravioli-Lasagne

4.2(374)

1小时

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

4.4(28)

55 分钟

 显示所有