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Torcolo di San Costanzo

Torcolo di San Costanzo
4.9 13 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di strutto morbido a pezzetti
  • 170 g di zucchero
  • 300 g di farina manitoba
  • 300 g di farina tipo 00
  • 170 g di uvetta sultanina
  • 170 g di pinoli sgusciati
  • 170 g di cedro candito a tocchetti
  • 2 cucchiai di semi di anice
  • burro q.b.
  • 1 tuorlo leggermente sbattuto

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 3.4 mg
蛋白质 8.5 g
热量 1892 kJ / 451.9 kcal
脂肪 19.5 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 3.6 g
碳水化合物 64.1 g

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