设备与配件
Gefüllter Ofenkürbis
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
食材
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Hokkaido-Kürbis (ca. 1200 g)1
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Gouda in Stücken80 g
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Parmesan in Stücken50 g
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Crème fraîche100 g
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Milch60 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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gemischtes Hackfleisch250 g
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Porree in dünnen Ringen200 g
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Sambal Oelek1 TL
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Tomatenmark20 g
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Senf1 TL
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in kleinen Stücken (5 mm)40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
27 g
热量
2038 kJ /
486 kcal
脂肪
33 g
纤维
3.6 g
碳水化合物
16 g
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