Soupe de pommes de terre-champignons
TM6 TM5

Soupe de pommes de terre-champignons

4.6 (30 评分 )

食材

  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 400 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées et coupées en morceaux
  • 100 g de poireaux, coupés en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 4 c. à café de bouillon de légumes en pâte (végan)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de champignons frais (chanterelles, cèpes, champignons de Paris) coupés en lamelles
  • 200 g de crème à fouetter, végane (p. ex. crème de soja ou de noix de cajou)
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel, selon les goûts
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • 1 c. à café de vinaigre de vin blanc

营养价值
每 1 portion
热量
914 kJ / 218 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
15 g
脂肪
16 g
纤维
3.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有