Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce

Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce

4.1 122 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 Portionen

食材

Bratwürste (à 150 g)
4
Paprika edelsüß zum Wälzen der Bratwurstbrätkugeln
Möhren in Scheiben (3 mm)
350 g
Zwiebeln weiß oder rot, halbiert
500 g
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend klein, geviertelt
750 g
Butter
40 g
Mehl
30 g
Pfeffer
¼ TL
Senf mittelscharf
1 TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 29 g

热量 3003 kJ / 717 kcal

脂肪 46 g

纤维 7.2 g

碳水化合物 48 g

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