难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Teig
- 250 g Mehl
- 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 120 g Emmentaler, in Stücken
- ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1000 g Kürbis, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 20 g Öl
- 400 g Crème fraîche
- 4 Eier
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1645 kJ / 394 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 29 g
- 纤维
- 1.7 g
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