设备与配件
Hackfleisch-Pita
准备工作 35 分钟
总数 1小时 5 分钟
1 Portion
食材
Teig
-
Eier2
-
Milch100 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 TL
-
Butter weich, in Stücken200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
Füllung und Fertigstellung
-
Frühlingszwiebeln1 Bund
-
Zwiebel halbiert (80 g)1
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Tomatenmark40 g
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Olivenöl20 g
-
Rinderhackfleisch750 g
-
Eier4
-
Paprika edelsüß2 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
1 TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
13 g
热量
1193 kJ /
285 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
21 g
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