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Blinis con salmone

Blinis con salmone
4.5 32 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
15 pezzi
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食材

Blinis
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g farina tipo 0
  • 1 uovo tuorlo e albume separati
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.
Terminare la preparazione
  • 2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
  • 200 g di panna acida (crème fraîche) (vedere varianti)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di salmone affumicato a fette
  • uova (可选的) di lompo, a piacere
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 5.2 g
热量 577 kJ / 138 kcal
脂肪 9 g
纤维 0.3 g
碳水化合物 9.1 g

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意大利

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