Blinis con burrata e scampi

Blinis con burrata e scampi

4.1 8 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

15 pezzi

食材

Tartare di scampi

2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
250 g di scampi freschi, sgusciati e puliti

Blinis

1 uovo l'albume e il tuorlo separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

250 g di burrata

300 g di stracciatella

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 6.3 g

热量 552 kJ / 132 kcal

脂肪 7.9 g

纤维 0.3 g

碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Blinis 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 分钟

Uova in cocotte in salsa saporita

30 分钟

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1小时 20 分钟

Semisfere di uova e verdure

45 分钟

Crema ai pomodori arrostiti

1小时 30 分钟

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10小时

Vongole e cozze alla marinara

3小时

Gamberi e calamari speziati

20 分钟

Tramezzino di segale con avocado e uova

3小时 30 分钟

Torta di crêpes con salmone marinato

1小时 10 分钟

Purea di fagioli con spinaci

30 分钟

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5小时 30 分钟

显示所有