设备与配件
Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
2 Portionen
食材
-
Wirsing in Stücken150 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Pastinaken in Stücken300 g
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Öl20 g
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Wasser220 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Honig1 TL
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Senf1 TL
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Frischkäse, light30 g
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Zitronensaft10 g
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Walnusshälften30 g
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Cranberrys, getrocknet30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
9 g
热量
1641 kJ /
392 kcal
脂肪
20 g
纤维
6.9 g
碳水化合物
37 g
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