设备与配件
Butifarras frescas con puré de patata
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 raciones
食材
-
800 g de patatas harinosas peladas, en dados de 2 cm
-
400 g de leche
-
50 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
8 salchichas blancas frescas de cerdo8 butifarras frescas
-
2 cucharadas de aceite de oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
2152.5 mg
蛋白质
31.6 g
热量
3683 kJ /
881 kcal
脂肪
62.4 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
24.9 g
碳水化合物
48.4 g
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