设备与配件
Kouglof
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 parts
食材
-
180 g de raisins secs
-
80 g de rhum ambré
-
120 g de lait
-
170 g de beurre coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
-
25 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine de blé
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs
-
100 g d'amandes décortiquées avec leur peau
-
1 c. à soupe bombée de sucre glace
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12 g
热量
2676 kJ /
640 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
80 g
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