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Torta Rogel

Torta Rogel
4.5 20 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 20 分钟
12 raciones
马上体验

食材

Masa
  • 360 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de mantequilla fría, en trozos
  • 80 g de leche
  • 7 yemas de huevo
Montaje
  • 450 - 500 g de dulce de leche pastelero
Merengue
  • 2 claras de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 4 gotas zumo de limón

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 152.4 mg
蛋白质 7.5 g
热量 1380 kJ / 330 kcal
脂肪 14.3 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 7.4 g
碳水化合物 42.8 g

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