设备与配件
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
Eier5
-
Pellkartoffeln gekocht, in dünnen Scheiben1200 g
-
Gewürzgurken in Stücken, Essigsud aufgefangen200 g
Kräuter-Marinade
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Wasser100 g
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Salz2 TL
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Zucker½ TL
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Pfeffer1 TL
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Kräuteressig20 g
Salat-Mayonnaise
-
Rapsöl250 g
-
Ei1
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Senf1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Salz1 gestr. TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
17 g
热量
3983 kJ /
953 kcal
脂肪
70 g
纤维
5.6 g
碳水化合物
62 g
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