设备与配件
Jehněčí klobása
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 kusů
食材
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
10 g
热量
1611 kJ /
385 kcal
脂肪
39 g
纤维
0.1 g
碳水化合物
0 g
您可能还喜欢...
显示所有Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1小时
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分钟
Krůtí burger
1小时 30 分钟
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4小时 30 分钟
Vepřenky
25 分钟
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1小时 10 分钟
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1小时 20 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小时 20 分钟
Pikantní telecí kousky s paprikou
30 分钟
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 分钟
Čočkové curry s kuřetem
8小时 35 分钟