设备与配件
Klasický bratwurst
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 kusů
食材
-
150 gramů mletého vepřového masa
-
150 gramů mletého telecího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
10 g
热量
1490 kJ /
356 kcal
脂肪
36 g
纤维
0.1 g
碳水化合物
0 g
您可能还喜欢...
显示所有Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分钟
Mexické krůtí chilli
40 分钟
Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem
35 分钟
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 分钟
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1小时 10 分钟
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 分钟
Chilli con Carne s čokoládou
50 分钟
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1小时 15 分钟
Bramborovo-zvěřinový guláš
1小时 25 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Celé kuřátko na pomerančích
1小时 25 分钟
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 分钟