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Meeresfrüchte Korma
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Meeresfrüchte Korma
4.6 ( 19 评分 )
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食材

  • 10 g Korianderblätter, frisch
  • 60 g Zwiebeln halbiert
  • 60 g Tomaten halbiert
  • 60 g Öl
  • 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • ¼ TL Chili, gemahlen
  • 2 Nelken
  • 2 Kardamomkapseln
  • 20 g Mandeln, gemahlen
  • 150 g Kokosmilch
  • 150 g Vollrahm
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 30 g Butter
  • 100 g Tintenfisch, ganz, mittelgross nur die Tube, ausgenommen und in Streifen
  • 12 Crevetten roh, geschält, gross
  • 100 g Kabeljaufilet, enthäutet in Streifen (2 cm)
营养价值
每 1 Portion
热量
442 kcal / 1849 kJ
蛋白质
16 g
脂肪
39 g
碳水化合物
7 g

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