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Käse-Blätterteig-Röllchen

Käse-Blätterteig-Röllchen
4.0 134 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
16 Stück
马上体验

食材

Blitz-Blätterteig
  • Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
    250 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    320 g
  • Wasser kalt
    100 g
  • Salz
    ¾ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Bergkäse in Stücken
    100 g
  • Kräutermischung, getrocknet
    2 EL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Schmand
    200 g
  • Wiener Würstchen (à ca. 10 cm)
    4
  • Ei verquirlt
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 8 g
热量 1273 kJ / 304 kcal
脂肪 24 g
纤维 0.8 g
碳水化合物 15 g

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