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Spaghetti bolognaise maison
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 portions
食材
-
300 g de viande de bœuf désossée et dénervée, coupée en morceaux (3 cm) et légèrement congelée à plat pendant 30-60 minutes
-
700 g de tomates coupées en quatre
-
30 g d'huile d'olive
-
1 oignon pelé et coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 litres d'eau
-
1 c. à café bombée de gros sel
-
400 g de pâtes sèches, type spaghetti
-
100 g de tomates cerise
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
498.9 mg
蛋白质
21.3 g
热量
1676.8 kJ /
400.8 kcal
脂肪
8.7 g
纤维
4.6 g
饱和脂肪
1.9 g
碳水化合物
59.8 g
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