Spinach and Olive Focaccia

Spinach and Olive Focaccia

4.6 24 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 portions

食材

extra virgin olive oil divided, plus extra to serve
4 oz
pitted Sicilian green olives halved, plus 2 oz olive juice
3 - 4 oz
water
13 ½ oz
fresh baby spinach de-stemmed
5 oz
bread flour
22 oz
active dry yeast
5 tsp
salt
1 tsp
sugar
1 pinch
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
sea salt flakes
1 heaping tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1101.4 mg

蛋白质 14.5 g

热量 2438.6 kJ / 582.9 kcal

脂肪 23.2 g

纤维 4.6 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 78.9 g

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