![Spinach and Olive Focaccia Spinach and Olive Focaccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/954A468D-9FB1-410A-9157-D6C084928770/Derivates/61837cdb-2565-4c82-901b-d425f000a446.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 oz extra virgin olive oil, divided, plus extra to serve
- 3 - 4 oz pitted Sicilian green olives, halved, plus 2 oz olive juice
- 13 ½ oz water
- 5 oz fresh baby spinach, de-stemmed
- 22 oz bread flour
- 5 tsp active dry yeast
- 1 tsp salt
- 1 pinch sugar
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 1 heaping tsp sea salt flakes
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2438.6 kJ / 582.9 kcal
- 蛋白质
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 78.9 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 饱和脂肪
- 3.8 g
- 纤维
- 4.6 g
- 钠
- 1101.4 mg
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