设备与配件
Mazzancolle alle albicocche
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
500 g di acqua
-
16 code di mazzancolle fresche, pulite
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20 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di paprika dolce o piccante
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100 g di gambo di sedano a rondelle
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120 g di albicocche denocciolate e a fettine
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1 pizzico di pepe bianco macinato
-
glassa di aceto balsamico a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
21.2 mg
蛋白质
33.2 g
热量
855.2 kJ /
204.3 kcal
脂肪
6 g
纤维
1 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
4.7 g
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