难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 4935 kJ / 1178 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 82 g
- 纤维
- 9.1 g
其他推荐食谱
显示所有Kotleta s hříbky a rýží
55 Min
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 Min
Drůbeží guláš s knedlíkem
40 Min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 Std. 15 Min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 Min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Katův šleh
35 Min