Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

4.6 18 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 raciones

食材

100 g de azúcar
20 g de agua
1 endibia
200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
50 g de nueces peladas troceadas
50 g de pasas sin semillas
220 g de chalotas

220 g de cebolla, en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de zumo de naranja
250 g de vino dulce
6 granos de pimienta negra
4 de clavos enteros

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 27.39 g

热量 2040 kJ / 488 kcal

脂肪 29.46 g

纤维 2.07 g

碳水化合物 28.06 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Especial pollo 11 道食谱
墨西哥

Especial pollo - Vol. I 11 道食谱
西班牙

Sorprende a tus invitados 130 道食谱
墨西哥

Sorprende a tus invitados 130 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Sándwich cubano

1h

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1h 20min

Conejo a la sidra

1h

Pollo a la pizzaiola

50min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Cuna de cordero rellena

1h 40min

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50min

Mini tortas ahogadas

Pas d’évaluation

Filete al vacío con crema al limón

Pas d’évaluation

显示所有