Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4.0 67 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 40 分钟

4 Portionen

食材

Korianderkörner
2 TL
Knoblauchzehen
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Wasser und mehr zum Kochen
1400 g
Zitronensaft
10 g
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)
700 g
Ingwer, frisch in Scheiben
20 g
Basmati-Reis
200 g
Honig
10 g
Ketjap Manis
15 g
rote Currypaste
1 geh. TL
Sojasauce
10 g
Sweet-Chili-Sauce
30 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 36 g

热量 2793 kJ / 667 kcal

脂肪 38 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sous-vide-Garen 29 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4小时

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

2小时

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1小时 45 分钟

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 分钟

Geister-Gulasch

Geister-Gulasch

2小时 10 分钟

Sauerbraten

Sauerbraten

72小时

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50 分钟

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

1小时 30 分钟

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1小时 45 分钟

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

50 分钟

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 分钟

Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

2小时

显示所有