设备与配件
Filetes rusos
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 unidades
食材
-
500 g de filetes de ternera (en trozos, sin grasa ni nervios, semicongelados 20-30 minutos)
-
2 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco
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1 - 2 rebanadas de pan
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50 g de leche
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2 huevos
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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200 g de pan rallado (para rebozar)
-
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
17.4 g
热量
720 kJ /
172 kcal
脂肪
5 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
14.4 g
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