Rosbif

Name: Rosbif
Prep time: 10 min
Cook time: 26 h 20 min
Total time: 26 h 20 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1500 g de lomo alto de buey; 2 - 3 cucharadas de extracto de buey; 2000 g de agua

4.2 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 26小时 20 分钟

8 raciones

食材

1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
2000 g de agua (para el vapor)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 35.1 g

热量 862 kJ / 206 kcal

脂肪 7.3 g

纤维 0 g

碳水化合物 0 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sorprende a tus invitados 130 道食谱
墨西哥

Sorprende a tus invitados 130 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Wellington de pavo con salsa de champiñones

4.9(62)

1小时 40 分钟

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

4.8(749)

2小时 40 分钟

Lasaña boloñesa con pan

4.4(10)

1小时 45 分钟

Filete a la pimienta

4.5(139)

20 分钟

Pato Pekín - China

4.6(25)

1小时 30 分钟

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4(55)

1小时 40 分钟

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(63)

13小时

Pavo a la sal con "Ajoatao"

4.1(49)

1小时

Terrina de pavo con frutos secos

4.7(35)

1小时

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

4.4(18)

1小时 15 分钟

Conejo a la cazadora

4.5(63)

50 分钟

Pato a la naranja

4.1(17)

3小时 20 分钟