设备与配件
Minestrone de fruits et crème au safran
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 portions
食材
La crème au safran
-
20 g de miel
-
30 g de sucre en poudre
-
1 dose de pistils de safran
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
200 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
-
1 pêche
-
200 g de fraises fraîches
-
100 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe de jus d'orange
-
2 c. à soupe de liqueur de fraises (可选的)
Le crumble
-
50 g de cassonade
-
30 g d'amandes en poudre
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.8 g
热量
1493 kJ /
357 kcal
脂肪
16 g
纤维
4 g
碳水化合物
45.8 g
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